![]() 天竺筷,杭州特产之一,取自杭州天竺山一带的细竹制成,质地良好,以实用且价廉物美,富有地方特色而驰名国内外。竹筷散发着淡淡竹香。筷身上往往印有妙笔丹青,既美观又实用,洗涤非常方便。 采用杭州天竺山的实心大叶箬竹,故名天竺筷。它可按不同方式分类:按长短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四种;按粗细分有粗、中、细三种;按花纹分有佛像、山水、花卉、西湖风景等;按筷头分有银头、珠头、铅头、铁头、骨头等。天地竺筷制作精良,图案清晰,光洁轻便,染色不褪,价廉物美。因筷身饰有云头雕有佛像,每逢香节,灵隐寺的香客游人云集,都争相购买天竺筷,据说从佛地带回的筷子,既能为全家人“增口福”,又可时时保留一份“佛祖心中留”的虔诚。 早在春秋时,西湖天竺一带农民已就地取材制作竹筷,用来吃饭,精细合宜,且有竹香,此习由来以久。至清代,灵隐、天竺一带农民将附近山上的小竹截成筷子,并镶上银头,作为商品出售,受到广大游览者的欢迎,就成了有名的天竺筷。 现今,天竺筷制作工艺不断有了改进,用纤细的实心竹制作筷身,熨上字、画,有山水、花鸟和西湖风景等花版,颜色有红、白两种,并镶有银头、牙头、骨头、珠头等,以作装饰。 相传,清朝乾隆年间,西湖天竺山上的“法镜寺”、“法净寺”、“法喜寺”敬香拜佛,香火甚旺,寺里和尚为解香客“斋食缺筷”之急,于是就地取材,将附近天竺山上的小竹截成小段制成竹筷,给香客们使用。因为竹筷制作精细合宜,且有留有竹香,又恰似敬献佛祖的两柱青香,所以大受来往香客和游览者的欢迎。他们认为从佛地带回的筷子,既能为全家人“增口福”,又能保留一份“佛祖心中留”的虔诚,于是争相购买,使得竹筷盛名一时,驰名中外,于是成就了流传百年的中国名筷——“西湖天竺筷”。 产品特征 ![]() 2、 天竺筷的艺术表现形式:很有特色,巧妙利用小竹二端节与孔,将节于下端防污进入,另一端用各种材质与造型修饰筷头,筷身上火烙的各种古色古香的图案经久不退。 3、 选料:将天然的小竹按粗细、色泽、弯直、良莠用卡板或目测来处分。 4、 烙花工艺:工匠的手工技艺要求很高,手势轻了烙不出图案,重了烧焦筷身。 5、 传承上:只得口耳相传,边做边掌握积累技能,熟练生巧。 6、 文化内涵:天竺筷出自佛地,结有佛缘;筷身上的烙花图案都是一些西湖风景、鱼虫花草、菩萨活佛、店家字号等;强烈地反映了杭州地域的人文景观。 主要价值 1、 环保性:天竺筷保留了原始的竹青,天然而野趣、轻便好使、又易漂洗,有别于其它所有的筷子,是唯一不需要使用油漆的绿色环保原生态的产品,它有利于人们的“饮食健康”,又节约了大量宝贵的木材资源,是杭州人民对筷文化的重大贡献。 2、 艺术性:其筷身上的火烙图案,经久不褪、古色古香、别有风格、独具一派。其上端装饰头的材质与造型匠心独具,扑实典雅。 3、 民俗特色:天竺筷的图案都是一些西湖风景,诗文花鸟、龙凤呈祥、店家字号、济公活佛等,非常清晰地反映了杭州的人文景观和本土的地域文化。 4、 旅游经济价值:百年天竺筷一直来是杭州地方的特色土产,据说从佛地带回的天竺筷,既能为全家人增口福、带好运,又可时时保留一份“佛祖心中留”的虔诚。所以是进香客与旅游者来杭必购的纪念品,同时也极受东南亚一带佛教国家的欢迎。 获得荣誉 “西湖天竺筷”———中国十大名筷之一,它与杭州的“张小泉剪刀”、“王星记扇子”、“西湖丝绸”并称为“杭州四宝”,是杭州本地宝贵的非物质文化遗产。 |
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